レシピブログ
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Pulmuone(プルムウォン)韓国ジャジャン麺 韓国の黒味噌ソースのジャジャン麺です。 ブラックビーンソースと、グリーンピースと麺に分かれています。 フライパンで炒めるだけです。 そこで気になったのがグリーンピースの緑袋に入っていた白い粉末。 袋の大きさのわりにほんの少しなのでなんだろう?って原材料を確認したら 「炭酸塩、リン酸塩」 リン酸塩 ってあの? 加工食品に入ってるなら仕方ないのかもけ......
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