豚の塩麹煮。圧力鍋で簡単 レシピあり

豚の塩麹煮。圧力鍋で簡単
  1. おいしそう!

やっと昨日の日記まで来たぞ~ 大晦日まったりしようと カキのオイル漬けを作り どーんと豚を煮てやりました 近くにやっすいスーパーがあるの 600グラムくらいの豚ロースがグラム98円だった~ ありがたや~ 材料は 豚ロースかたまり600グラム ねぎとか(タマネギとかセロリとか香味野菜)1本 塩麹大さじ3くらい 生姜2かけ(たっぷりが好きだけど、ゆで汁がスープにできるので、お好みの量) 酒は鍋にひと......

がしぽんさん

がしぽんさん

ときどき薬剤師。グローバルミールコーディネーターになりたい。 毎日のふたりご飯&食べ歩きぶろぐ ジャンク、エスニック好きです 2013.2 愛媛県に引っ越しました〜