小薇の魔法の海鮮ジャンの応用レシピNEW レシピあり

お盆休みの最終日、海もゴルフも楽しめました。昨日から沢山料理の試作をしていました。 9月1日次回のQVC生出演に向かって、簡単、美味しい、面白いレシピを考案中。とにかく普通にスーパーで売っている一般の食材でパパッと美味しくできるメニューを中心に試作しました......

新進気鋭の中国料理研究家。中国上海市調理協会法人会員。本名は蔡薇(サイ・ウェイ)料理教室として東京都中野区南台で「クッキングサロンシャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰。著書「小薇流ひと手間で本格中華おかず」「小薇の愛しい上海料理」　　　　　朝日新聞出版社より

小薇さん