ハーブそば

ハーブそば
  1. おいしそう！

料理紹介

嫁ぎ先の姑から教わった野菜たっぷりヘルシーな一品。モリモリ食べましょう！

★材料

(2人分)

  • 乾めん（日本そば）

    1人分

  • 創味のめんつゆ

    お好みで。

  • レタス

    千切り

  • キャベツ

    みじん切り

  • きゅうり

    千切り

  • 大根

    千切り

  • 青シソ

    千切り

  • カイワレ大根

    みじん切り

  • 万能ネギ

    輪切り

  • 温泉たまご

    お好みで

  • 完熟梅干し

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    そばを茹でる。固めに茹でる。

  2. 2.

    野菜を切る。

  3. 3.

    野菜とそばを混ぜて、カイワレ大根と青しそと万能ネギをトッピングして出来上がり！お好みの量のめんつゆをかけて頂く。

★ワンポイントアドバイス

そばは、乾麺を使う。歯ごたえがあって良い。

のにさん

のにさん

某クッキングスタジオの料理講師をしてましたのにです。 最近また料理に目覚めたので、日々の料理を書き綴って再確認と再発見の旅へ出たいと思います！ 新しい宝探しの旅へＬＥＴ’Ｓ ＧＯ ＯＮ Ａ ＴＲＩＰ！！