レシピブログ
ハロウィンってことで かぼちゃチーズケーキ焼きました。 しっとり感を重視して、材料の分量適当に調整してみたら 目指したとこと微妙にズレたところに着地、って感じの 仕上がりでしたけど(笑)、かぼちゃの甘みが優しいケーキに なっていたのでヨシということで。 半端に余ったクリームはゆるめに泡立てて、その上に かぼちゃの種(旦那君のおつまみを拝借)をちょこんとのっけて こんな感じに出......
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