レシピブログ
ブラウンシュガーとはサトウキビの一番糖です。風味があり、コクのある甘みの砂糖です。上白糖の代わりに、ブラウンシュガー大さじ2。仕込み水は、牛乳です。パンの名前は‘パン・オレ”です。白ざらめ糖を、たっぷりかけて焼き上げました。色よく焼き上がり、切り込みも、今までとは違った切り込みをしました。体験に2人来られて、チーズパンを作られ感激されていました。(*^_^*)2012年1月から、パン教室で作られ......
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