チョコレートバブカ★プレミアムショコラサンド。。レシピあり

人数：1人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

チョコレートバブカと２月限定のプレミアムショコラサンド。。久しぶりに、ＡＢＣクッキングに行ってきました。チョコレートバブカとショコラサンドです。ブリオッシュのような卵黄　砂糖　バターを練りこんだリッチな生地に、ガナッシュ（チョコレート　卵黄　生クリーム）を塗り、２つ網にして、クランブルをかけて焼きます。とてもリッチな食パンです。食パンは２本。。。。生イーストを使い、今までと違った方法で、手でしっか...