強力粉を使ってフルーツケーキ！！

強力粉を使ってフルーツケーキ！！
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

薄力粉を使わず強力粉を使って、ドライフルーツたっぷりなフルーツケーキを作りました。

★材料

(1人分)

  • バター

    ９０g

  • 砂糖

    ９０g

  • 卵

    ２個

  • ドライフルーツ

    １５０g

  • 強力粉

    ９０g

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ボウルにバターを入れ、クリーム状にし、砂糖を加え、白っぽくします。

  2. 2.

    卵を５〜６回に分けて加え、その都度混ぜます。

  3. 3.

    ドライフルーツなどを入れ、ゴムべらで混ぜます。

  4. 4.

    強力粉を入れ、しっかり混ぜます。

  5. 5.

    型に入れ焼く。１６０℃　５０～６０分

★ワンポイントアドバイス

ドライフルーツがたくさん入っているので、時間をかけて焼きます。

★よろこばレシピ エピソード

ドライフルーツがたくさん入ったフルーツケーキ。いろいろな味、食感を楽しむことが出来ました。

waraupandaさん

waraupandaさん

waraupanda。笑いながら楽しくパン作りなど、一緒に作れたらいいね