がんも、サラダ、カレースープ、もずく酢レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕飯はがんもカレスープもずく酢サラダにしたがんも初めて作ったけど美味かったよがんも木綿一丁をほぐして、ペーパータオルをひいたザルに入れて水分をとる。乾燥したひじきを入れ、混ぜ、水分を吸わせる。水気を切った豆腐とひじきをボールに移し、細かく刻んだネギと、千切りにした人参、卵一個、塩ひとつまみを入れ、よく混ぜる。人参は千切りにしたあとレンジでチンして柔らかくしといた。まぜた......