レシピブログ
今日の夕飯は、バクテー 漢字で書くと、【肉骨茶】。 何だか字がコワイ気もしますが… シンガポールのお料理で、スパイスの効いたスペアリブ入りスープです。 何だかここ数日、スパイスの味が恋しくて、何か作ろうと考えたのがこれです。 鍋ごとの写真で失礼(*_*) 土鍋でコトコト煮込んだスペアリブはホロホロに柔らかくて、 ラーメンを入れて食べたんだけどこれがまたウマイのよ 旦那さんも、美味しい~って言い......
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