レシピブログ
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韓国のレシピ本を見ると 必ずと言っていいほど載っている 『 じゃこの炒め物 』。唐辛子とニンニクで甘辛く炒めたものですがナムルと並んで、小さなおかずとして紹介されてるわけです。またこれがホント美味いんだな~比較的、想像しやすいお味だとは思うのですがその想像してるお味より3割増しくらい美味い。んで、このじゃこや、あと干し桜海老とかを韓国ではおかずとしてだけじゃなく、調味料としても使うわけです ...
蒸しなすの青唐辛子醤油
チリジャム(唐辛子のコ...
五味唐辛子
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