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自家製ラー油♪ずっと作りたかった調味料。ちょうどラー油が無くなったので作る事に(*^^*)鷹の爪の種を取り、ミルで細かく砕いてサラダ油で揚げない程度に弱火でことこと煮込みます(?)少しフツフツいい感じになってきたら、ごま油を入れてかき混ぜながら少し加熱。そしたら完成!とっても簡単♪アレンジできるようにシンプルなラー油です。ただ、目をこすったりするとエラい事になるので、ご注意を〜♪早速作ったラー油......
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