エスプレッソ のパンナコッタ☆ Nespresso レシピあり

エスプレッソ のパンナコッタ☆ Nespresso
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    おいしそう!

Panna cotta al caffè エスプレッソのパンナコッタ ♪ お馴染みのパンナコッタは、トリノのある ピエモンテ州の郷土料理です♪ すべて生クリームで作りカラメルソースを かけるものが基本で、昔からのレシピです。 しかし、高カロリーでヘビーなのが難点で これは、コッテリしすぎの味わいに飽きた方にも オススメのレシピです☆ 本場のレシ・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆