春アスパラのブルスケッタ☆ Asparagi レシピあり

春アスパラのブルスケッタ☆ Asparagi
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    おいしそう!

Bruschette di primavera 春アスパラのブルスケッタ♪ ブルスケッタの春バージョンを紹介します。 これも食わず嫌いというのでしょうか・・・ 初アスパラ料理を試みました! ダンナは大好きなので、新しい挑戦でした。 インパクトのあったイタリアの何かのレシピで チラッと見たイメージを形にしてみました。 ダンナ曰く、 『Buone!! ・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆