ナスのラザニア☆ BaroloⅡ レシピあり

ナスのラザニア☆ BaroloⅡ
  1. 30
    おいしそう！

Lasagne di melanzane con ragù e besciamella ナスのラザニア グリルしたナスをパスタの代わりにし ソースをラザニアの様に重ね焼いたものです。 今回は、取り分けにくさを解消する為に 分けて積み重ね、パーティーやおもてなしでも 取り分け易くしました☆ ダンナがパスタじゃないのって言うから 調べて、これを・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆