チェリーのスプモーネ☆ Anniversario di matrimonio レシピあり

チェリーのスプモーネ☆ Anniversario di matrimonio
  1. 53
    おいしそう！

Il primo anniversario di matrimonio Spumone caramellato alle ciliegie チェリーのスプモーネ スプモーネとは、ムースと一緒で卵白や生クリームを 泡立て、ふわっとした味わいのものです。 冷凍してアイスのようにする、レシピも有りましたが 今回は、イタリアで5／中旬～7月まで旬の新鮮チェリーの 味を・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆