贅沢ココット～アルバ産の白トリュフ添え～☆ Anselma アンセルマで試飲会♪ レシピあり

Uova in cocotte con Tartufo Bianco di Alba 贅沢ココット～アルバ産の白トリュフ添え～これは、星付きのレストランで木箱に入って出される香り豊かなココッ・・・ ...

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫ピエモンテ州→食材の宝庫エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆

料理家RIE (カラットリ理恵)さん