カキフライ♪ & レモン鍋☆ トリノで新鮮な生魚が美味しく食べれる店L'Ancora レシピあり

Ostriche fritte カキフライ～らっきょうタルタル添え～ダンナに牡蛎料理にしょう！と提案してみると『カキフライが食べたい!!』と。。。日本人?!（笑）普通のカキフライにタルタルを一味・・・ ...

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫ピエモンテ州→食材の宝庫エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆

料理家RIE (カラットリ理恵)さん