ピエモンテの珍野菜パスクアサラダ☆ レシピあり

北西イタリア、ここトリノがあるピエモンテ州の家庭料理でパスクア（イースター）の次の日のパスクエッタに食べる珍しいサラダをご紹介します〜(*˘▿˘✽)♪ ✿ジラソーレの葉のサラダの作り方✿ このレシピは・・・ ...

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫ピエモンテ州→食材の宝庫エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆

料理家RIE (カラットリ理恵)さん