うちの沖縄料理＆Okinawa 旅行の思ひ出レシピあり

イタリアでは手に入らないものが多いですがダンナが大好きな沖縄料理を作りました♪ 醤油麹を入れ、肉も漬けていて旨さ倍増〜（◍›◡ु‹◍)…♥” ✿沖縄ジュージーの作り方・・・ ...

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫ピエモンテ州→食材の宝庫エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆

料理家RIE (カラットリ理恵)さん