フォカッチャ プリエーゼ ♡ Focaccia Pugliese レシピあり

フォカッチャ プリエーゼ ♡ Focaccia Pugliese
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    おいしそう!

南イタリア、プーリア州の料理"フォカッチャ プリエーゼ"ミニトマトのフォカッチャをご紹介 (⑅๑´ڡ`๑)パスタを作る時に使うグラノドゥーロ粉(セモリナ粉(デュラムコムギ小麦))を使用し黄色の生地が特徴で、柔らかい食感と独特な風味も味わえます♡✿プーリャのフォカッチャの作り方✿Focaccia Pugliese【Ingredienti 材料】Dosi per: 2〜4 persone30 p......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆