Gnocchi di patate viola ♡ 紫ジャガイモのニョッキ レシピあり

Gnocchi di patate viola ♡ 紫ジャガイモのニョッキ
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    おいしそう!

秋になるとイタリアのマーケットや野菜コーナーにも並ぶ紫じゃがいもでニョッキを作ったのでご紹介(●´ڡ`●)ブルーベリーなどに豊富な"アントシアニン"が紫じゃがいもにも豊富なので若返り効果も期待できますよ♡✿紫じゃがいものニョッキの作り方✿Gnocchi di patate viola【Ingredienti 材料】Dosi per: persone 500g patate 紫じゃがいも15......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆