Polpette di baccalà al forno ノンフライ☆鱈のフィッシュボール レシピあり

Polpette di baccalà al forno ノンフライ☆鱈のフィッシュボール
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    おいしそう!

冬のイタリア料理で魚料理といえば よく鱈が出てきますが、この鱈を使った 簡単フィッシュボールを ご紹介(๑¯◡¯๑) 今回はノンフライバージョンで・・・ ✿鱈のフィッシュボールの作り方✿ Polpette di baccalà al forno 【Ingredienti 材料】Dosi per: 2 persone 300 g baccalà già ba・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆