"Frittata con funghi Porcini" 🍄フレッシュポルチーニ茸のフリッタータ レシピあり

"Frittata con funghi Porcini" 🍄フレッシュポルチーニ茸のフリッタータ
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    おいしそう!

今旬真っ盛りの イタリアの秋の恵み ポルチーニ茸を使った料理 フリッタータ = "イタリアン オムレツ"を ご紹介(๑´ڡ`๑) 日本でもエリンギやマッシュルームで 代用して作ってみてくださいね! ✿......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆