"Chikuzen-ni" イタリアで筑前煮(炒り鳥)！冷凍ミックス和風野菜を使って… レシピあり

トリノの日本食材を扱う店でミックス和風野菜の冷凍をGET! 筑前煮は、福岡県の郷土料理でもあり博多では"ガメ煮"とも言われ、祭りや祝い事に欠かせない料理。今回はこの冷凍野菜を使ってご紹介 (♡......

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫ピエモンテ州→食材の宝庫エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆

料理家RIE (カラットリ理恵)さん