レシピブログ
ふすまパン(HBで簡単) by oririkoさんのレシピを参考に、分量アレンジして塩麹でふすまパン(試作1号)を作りましたよ。因みにパン作りほぼ未経験。義母さんからいただいたHB使用。【覚書】小麦グルテン粉…100g小麦ふすま粉(微粉)…110gドライイースト…6gラカントS(顆粒)…30g無塩バター…20g卵1個+マヨネーズ大さじ1+塩麹小さじ1+ぬるま湯=合わせて250cc【HB設定】お急......
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