和菓子の講習会に参加してきました。 レシピあり

和菓子の講習会に参加してきました。
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    おいしそう！

        View this post on Instagram                   ・ ・ 先日、Kaihouse様主催の 和菓子の講習会に参加してきました。 ・ 虎屋さんに45年間勤められた 伊藤先生に上生菓子を 教えていただきました。 ・ 先生の技術の素晴らしさ。 見ているだけで幸せです。 ・ 求肥練り切りの桜や 外郎生地の蝶々の実習があり 制作の後は お茶とともに試......

こだまゆきこさん

こだまゆきこさん

フレンチと日本料理を中心とした”おもてなし料理教室”をしています。 ふだんは家族の健康と心がほっと温まるような食事作りを心がけています。 お料理教室のこと、わが家の料理、おうちで作りやすい日々のレシピ、お気に入りカフェやおもたせ 、日記などをつづっています。