今日の夕飯は塩麹メニューづくしレシピあり

今流行りの塩麹を作りました塩麹の作り方は ①米麹(200g)を細かく砕く ②ぬるま湯(300cc)に塩(60g)を混ぜて①に混ぜる ③緩く蓋をして1週間ぐらい放置(時々混ぜる) て言うのが一般的なのですが面倒なので ② [...]...

料理もお菓子作りも大好きです♪

さこさん