白ベーグル

白ベーグル
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    おいしそう！

白ベーグル 焼き色をつけないで焼いたベーゲルです ＾＾ ゆえに しっとりやわらか～ もっちもちです ＾＾ やや過発酵でしたが ・・ (^^ゞ おいしいです 酵母 使った酵母も真っ白 ＾＾ （ヨーグルト酵母の元種を使ってます） 強力粉オンリーじゃなく 薄力粉 も混ぜてみました ・・・ ...

fumiさん

fumiさん

日々、パン、お菓子など好きなものを作って楽しんでいます。