ゴルゴンゾーラチーズケーキ

ゴルゴンゾーラ入りチーズケーキ甘さ控えめゴルゴンゾーラ入りワイン用に焼きました断面アップくるみがナイフに引っかかってはがれてますね(^^ゞ底はタルト生地甘さ控えたチーズケーキ生地にゴルゴンゾーラ（ドルチェ）、胡桃、イチジクを入れて焼きました赤ワインによく合います＾＾...

日々、パン、お菓子など好きなものを作って楽しんでいます。

fumiさん