キッシュ・カレー（飴色玉ねぎ入り）

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おいしそう！

キッシュ生地の土台はオイル控えめ、自家製酵母エキス入り一日寝かせてから焼きました＾＾断面土台の上の茶色部分は甘い飴色玉ねぎです（某店の真似っこです(^_^)v）ひさびさに重い腰上げて飴色玉ねぎを作りました玉ねぎ１０個使ってこの量… 一部はキッシュに一部は冷凍庫に他はカレーにしましたチキンンカレー ......