レシピブログ
寒天にこだわり60年寒天本舗寒天液を作るには 重い海藻を担ぎ・洗い・煮詰める煮詰める間も 側に付きっきりでずっとかき混ぜる寒天液ができたら固めてカットし 棒寒天はそのまま干して糸寒天は突き棒で突いて干す雨や冬の日はシートを被せ 大変な手間暇をかけて熟年の......
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