桃のひんやりスイーツまるごとコンポートレシピあり

初物〜桃を実家からもらいました。新鮮な桃ほど産毛が多いって知ってました？桃が桃でいられるように果実を守るための産毛外敵である虫や動物直射日光による乾燥や夜の冷え込み雨水を弾いて病原菌から実を守る役目があるのです。洗ってふきんで優しく拭いたら産毛がつるんと......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん