牡蠣だし醤油でオリーブの実入り大根ステーキレシピあり

冬野菜が美味しい季節中でも大根は生も煮ても焼いても美味しい野菜オリーブ入り大根ステーキを作りました。とろりとろける大根にオリーブの実のアクセント牡蠣の旨味をプラスした甘じょっぱい味付けはお酒にも合う一品ヒガシマル牡蠣だし醤油をモニタープレゼントしていた......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん