いぶりがっことチーズのオイル漬レシピあり

マツコが瓶詰めグルメの世界で大絶賛していたいぶりがっことチーズのオイル漬見た目もとってもオシャレなので買ってみました。秋田県の有名な保存食いぶりがっこをチーズと一緒にオリーブオイルに漬け込んだもの他にもしょっつると呼ばれる調味料である魚醤と塩麹も和の調味......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん