過発酵の山食

またまた失敗してしまったパン作り型に入れて焼成まで発酵が足りなかったのでもう少し発酵させよう！と思い、その間にくおんの散歩に出たら過発酵になってしまいましたバターと練乳を入れた贅沢な生地に紅茶をプラスいい感じに発酵が進んだリッチ配合の生地次の工程で成形し......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん