生姜のようなスパイシーな香りの月桃茶

月桃茶フラの先生の石垣島土産にもらった月桃茶ショウガ科の多年生常緑草で沖縄では野山に自生していて民家の庭先でもよく目にするそうです。月桃茶は女性ホルモンのバランスを整える効果がありアンチエイジングや胃腸の調子を整えたり血糖値や血圧の改善にも期待大大根の葉......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん