パン作りの記録

パン３種が焼き上がりました。前日に仕込んでおいた生地はオーバーナイトで発酵フランスパン焼き上がり大きな気泡が入りましたクープは相変わらず苦手主人が今までで一番美味しいと言ってくれました。もう少し上にふっくらのびてほしかったな・・・ベーグル焦げちゃいました......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん