レシピブログ
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鹿の肉をいただきました本日。 あ。 食器を統一してみました本日。 鹿肉はサイコロ状に切り 生姜とにんにくのすりおろしオイルを温めたフライパンで焼きます。 そこにピーマンをどっさりいれて 醤油、砂糖、みりん、酢、を加えて 大根おろしをたっぷりいれて少し煮詰めたら完成です。 お酢がさっぱりさせてくれておすすめですが 鹿肉なんて調理することないですよね(ノ´▽`)ノ こんにゃくの生姜煮。 最近何度か作......
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