炒りおからを作りましょ♪　＜２０１１年1月基本料理より＞

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おいしそう！

炒りおから作りましょ♪ 炒りおから＜全体７９１kcal 塩分６ｇ＞材料：１０人分程おから３００ｇちくわ２本にんじん１/２本しいたけ３～４枚葱１本サラダ油大さじ２だし汁２カップしょう油大さじ２砂糖大さじ２作り方鍋にサラダ油を熱し、切り分けた具材を炒め、おからも炒めます。だし汁・しょう油・砂糖を加え焦げないように火力と調整し......