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にんじん・玉ねぎ・じゃがいもは、大体安定して安く買える野菜で、保存に気をつければ、野菜室で1ヶ月くらい日持ちも効くという、お助け野菜たち。 名付けて、 3強お助け野菜 冬場は直射日光を避けて風通しの良いところで保存できますが、暖かく蒸し暑い梅雨~夏は 常温保存だと、すぐ傷んでしまったり、芽が出てしまったり…と保存が難しくなるので、野菜室保存がおすすめです。 <野菜室保......
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