絶対ウケる！春キャベツのかに玉炒め

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おいしそう！

料理紹介

我が家で大好評のおかずです。中華麺と一緒に炒めてリメイクもできます。

★材料
(2人分)

春キャベツ（キャベツ）
3～4枚
たまご
2個
かに風味かまぼこ
70g程度
サラダ油
大さじ1
○しょうゆ
小さじ1
○鶏がらスープの素
小さじ1
○片栗粉
小さじ1/2
○水
大さじ1

★作り方
(5～15分)

1.
キャベツは芯をとり、葉の部分は食べやすい大きさに切り、芯は斜めに薄く切る。

かに風味かまぼこは、手で裂く。

卵を割りほぐす。
2.
フライパンに油を熱し、溶き卵を流しいれてかき混ぜ、半熟に固まってきたら、1.のキャベツとカニカマを加える。
3.
合わせた○を流し入れ、手早く炒める。

★ワンポイントアドバイス

春キャベツは炒めすぎないことがポイントです。強火でさっと炒めましょう。

★よろこばレシピエピソード

ダンナさんにも好評で、ガツガツガツ～と一気に食べるという、”褒め言葉”…ならぬ、”褒め行動”いただきました

: 武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。

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