ふっくらジューシー♪煮込みハンバーグ

ふっくらジューシー♪煮込みハンバーグ
  1. 24
    おいしそう！

料理紹介

ふっくらジューシーなハンバーグを電子レンジで作ってみたよ(^^♪これがまた…いいんです！

★材料

(2人分)

  • Ａ　合いびき肉

    ２００ｇ

  • Ａ　玉ねぎ（みじん切り）

    １/４個分

  • Ａ　塩・胡椒

    各少々

  • Ａ　マヨネーズ

    大さじ１

  • Ａ　片栗粉

    大さじ２

  • Ｂ　トマト水煮缶（カットタイプ）

    150ｇ

  • Ｂ　玉ねぎ（みじん切り）

    １/４個分

  • Ｂ　オリーブオイル

    小さじ１

  • Ｂ　おろしにんにく

    小さじ１

  • Ｂ　砂糖

    小さじ１

  • Ｂ　胡椒

    少々

  • Ｂ　めんつゆ（3倍濃縮）

    小さじ2

  • イタリアンパセリなど

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料Ａをボウルに入れてよく混ぜ、粘り気が出たら４～６等分に分けて形を整え、耐熱皿にのせる。（お弁当サイズは6等分程度がオススメ）

  2. 2.

    材料Ｂを別のボウルに混ぜ、１．の上にかける。ふんわ～りとラップをかける。

  3. 3.

    電子レンジ（600ｗ）５分加熱する。
    ラップをしたままで２分程度置く。
    ラップを外し、お皿に盛り付けて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

電子レンジで失敗なし！ふっくらジューシーなハンバーグができるよ♪
めんつゆが隠し味になってます♪

★よろこばレシピ エピソード

「おいしぃ～！ふっくらしてるわ！」の一言いただきました。

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。