レシピブログ
ある日のごはん① 週に1度は必ず食べる鯵のお刺身。 別に鯵にこだわってるわけじゃないのですが、 魚屋さんで丸ごとの魚をさばいてくれる お刺身OKのものが鯵しかない・・・んですよねー。 サクで売ってるのから探せばいろいろあるのですが 一匹からさばいてもらう魚のほうが鮮度が良くて オススメだよって魚屋さんのおばちゃんが教えてくれたから・・・。 氷もらって大事に持って帰ります。 (皮むいてもらってサク......
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