Bagna Caoda＜バーニャカウダ＞レシピあり

ニンニク好きにはたまらないイタリアのサラダ。それがバーニャカウダです。野菜やパンをニンニク、アンチョビ、オリーブオイルなどでつくったソースにつけながら食べる。とっても美味しいですね。野菜とは、こんなに美味しいものだったのか！！と感じさせてくれます。この動......

熊本でイタリアン＆洋風家庭料理「ＰＡＲＡＤＩＳＯ」のオーナーシェフをしています。自分の勉強のためにもまとめていっているイタリア料理のブログ。多くの方にもイタリア料理の素晴らしさをしってもらいたくてここに参加しました。よろしくお願いいたします。

ＰＡＲＡＤＩＳＯさん