[EAT]手羽先のスープレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

煮るだけでおいしい出汁がでて、おいしい具にもなる手羽先。リーズナブルなのも嬉しいですね。材料・4人前手羽先 4本大根 1/3本しょうがひとかけ醤油80ml 水 700ml 砂糖大さじ1 塩こしょう、適量新鮮な大根だったので皮ごといちょう切りにしました。皮の周りには旨味がいっぱいなのでできれば皮ごと使いたいですよね。しょうがは薄切り。手羽先は関節に包丁......