レシピブログ
おいしいもの やおい しいものでいつもお世話になっている タラゴン さんのお宅で、寒鰤を喰らう会が開かれました。 昨年、忘年会で タラゴンさん とお会いした時に「ブリ食べたいねー」と盛り上がったのがきっかけ♪ 壱岐 から届いた一本釣りの寒鰤、なんと6kg! 鰤の後ろの クック井上 さんが小さく見えます♪ みなさんの持ち寄りのお料理たちでかんぱーい♪ 出刃包丁では刃が立たず、 祐成陽子先生 開発のキ......
すだちで作る鰤の幽庵焼...
鰤のあらで旨みたっぷり...
ご飯にもお酒にもあう「...
たっぷりきのこと鰤のソ...
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黒蜜とナッツのグラノーラ
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十勝産ブラウンマッシュルーム使用のニンニク不使用...