レシピブログ
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GWは突然の腰痛に、どこへも行かず終わってしまいました。 春はパンの季節だし・・ということで、自宅でおとなしくマイブームの中種法を使ったパンを作っていました。 チョチョッとしたらしばらくおいといていい感じが、時間的に楽。 (そんな理由でごめんなさい) 味だけをいうと、ストレート法のパンのほうが粉の味がしっかりしていて美味しい気がするんだけど 私が下手なだけかもしれません 中種使ったパンは弾......
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