子供が喜ぶ! 【玉子たっぷり カレーマカロニサラダ】

子供が喜ぶ! 【玉子たっぷり カレーマカロニサラダ】
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

サイドメニューでもしっかりと主張でき、旦那さんがお子ちゃま味好きなので、好みそうな味を考えてみました♪

★材料

(2人分)

  • サラダ用マカロニ

    50g

  • 人参

    細1本

  • 2個

  • お酢

    大2

  • マヨネーズ

    大4(お好み)

  • カレー粉

    大2

  • 黒胡椒

    適量

  • レタス

    1枚(飾り用)

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    マカロニを時間度通りに茹でる。卵は茹でて茹で玉子を作り、好みの大きさに切る。人参は一口大に切り、ラップに包み500Wで3分程度チンする。

  2. 2.

    マカロニが冷めたらお酢をかけ、他の材料も冷めたら、調味料を全て加えて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    皿にレタスを敷き、盛り付けて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

お酢を入れることで少しのさっぱりさが出て、持ちも良くなります。グリーンピースを入れると見た目も華やかでいいかも。

ふにゃちゃんさん

ふにゃちゃんさん

実は作ることは苦手…。でも美味しい物を食べることが好きだから日々チャレンジしています(^o^)