久々マカロン

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おいしそう！

いやー、再挑戦するとかなんとかいってマカロン作る～とか書いてたけど、全然作れませんでした(＞＜;) てなわけで、春休み真っ最中の今日、マカロンを作りました。前はひび割れがひどかったのですが、色々調べたら、コーンスターチ入りはダメということが判明し、今回はコーンスターチなしの粉砂糖を使ったら・・？うまくいき、ひび割れがなくなりました！！でも、やっぱり少し空洞ができてしまった；；今回の......